BRC VERSION 5 TRAINING
Keep up-to-date with the new BRC Global Standard for food safetyVersion 5 byAttending a one-day seminar. This Training aims to provide an understanding and working knowledge of the new BRC Global...
View ArticleCertified Laboratory Analyst for Food Industry
Kompetensi analis laboratorium memegang peranan yang sangat penting dalam upaya menghasilkan data pengujian yang valid (shohih) baik pengujian kimia, mikrobiologi, fisika dan organoleptik. Dengan...
View ArticleEffective Food Safety Management In Food Services
Keracunan makanan merupakan kasus yang dapat terjadi di industri seperti: Restaurant, Catering, Café, dan lain-lain. Kerugian yang besar sebagai akibat dari peritiwa ini seperti: ganti rugi, tuntutan...
View ArticleManagement System Performance With Internal Audit Outsourcing
Perusahaan yang telah menerapkan dan sertifikasi management system apakah ISO 9001:2008, ISO 22000, ISO 14001:2004, OHSAS 18001:2007, HACCP dan lain-lain kadang kala belum mendapatkan hasil yang...
View ArticleImplementation of Food Safety Management System Based On ISO 22000:2005 in...
Food Safety Management System ( FSMS) berkembang pesat, dimana tahun 2005 terbit Standar Internasionalnya ISO 22000. Dibutuhkan pemahaman yang baik tentang standar ini agar dapat menerapkan secara...
View ArticleTraining & Workshop Hygiene Dan Sanitasi (Jakarta 13-14 Mei 2013,24-25 Juni...
Hygiene dan sanitasi merupakan fondasi awal bagi industri Catering , Restaurant dan Café untuk menghasilkan produk makanan yang aman di konsumsi. Penerapan hygiene dan sanitasi dilakukan untuk...
View ArticleEffective Hygiene and Sanitation in Food Services, Jakarta, 29-30 Juli 2013
Industri makanan seperti: Restaurant, Catering, Café, dan lain-lain dalam proses penyiapan, pengolahan,sampai pada penyajian tidak terlepas oleh aktifitas-aktifitas yang dikerjakan oleh kayawaan dimana...
View Article
